Objet social
organisation d'événements culinaires et gastronomiques publics ou privés, gratuits ou payants dans le Béarn et le Pays Basque ; fédérer les différents acteurs des métiers de bouche et les artisans liés aux arts de la table ; mettre en lumière les richesses du terroir local ; promouvoir les projets responsables et durables dans les domaines de l'alimentation ; travailler avec des acteurs sociaux pour démocratiser les enjeux du « bien manger » et du « bien boire » ; organiser des interventions pédagogiques ; créer des ponts avec les champs culturels et artistiques